大量关店、裁员！知名品牌紧急回应 天天看点

新烘焙品牌虎头局渣打饼行再次被曝出拖欠员工工资，大量裁员。

近日，有自称为虎头局员工的人在自媒体爆料称，虎头局自2022年11月开始，就已经开始拖欠员工工资，累计欠薪4个半月，拖欠供应商的货款房租等累计或接近2亿元，同时虎头局自2022年4月开始就裁员1000多人，“公司要倒闭了。”

对此，3月31日，记者向虎头局了解情况，虎头局相关负责人表示，“自媒体部分消息不实，虎头局确实在经历一些调整，正在努力恢复中。”不过针对哪部分消息不实的询问，该负责人则表示，需要进一步核实情况。同时该负责人强调，虎头局要倒闭的信息肯定不实，目前正在努力修复中。

(资料图片仅供参考)

除了拖欠工资、裁员外，记者了解到，去年已经在大量关店的虎头局，门店再次出现收缩。

门店再次收缩

据此前曾报道过，2022年11月，虎头局关闭了重庆、成都、北京所有门店，而这距离其进驻成都、重庆仅仅过去半年时间，距离其在北京首店开张仅过去一年时间。

记者了解到，今年以来，虎头局在多地的门店再次收缩。大众点评网显示，其在长沙的三家门店仅剩1家门店还未关闭。记者向周边商户了解到，其位于河西大学城的两家门店已经关闭了一段时间，剩下的蔡鄂南路店最近几天同样暂停营业。值得一提的是，虎头局创办时的第一家店就开在长沙。

根据大众点评网，目前虎头局在广州有5家门店。东方宝泰店、丽影广场店两家显示“暂停营业”，其中，东方宝泰店已经彻底关闭；同时，记者从知情人士了解到，虎头局乐峰广场店正在内部重整中，目前也暂停营业。

此外，广州的丽影广场店虽然未显示“暂停营业”，但记者走访虎头局丽影广场店时看到，该店大门紧锁，隔壁店铺工作人员告知，这家虎头局门店已经暂停营业有一个月时间了。

3月31日，有记者实地探访上海多家门店发现，显示正在营业状态的门店，实际却空无一人。

还有的门店，仅有长保质期产品在售，未见新鲜点心。

对此，店员回应称：“原料没了机器坏了，过几天就会恢复。”而对于倒闭的传言，店员表示：“不知道，没接到通知。”

根据虎头局官方小程序，目前虎头局在全国拥有门店31家，分布在武汉、上海、杭州、南京、深圳、广州、长沙，其中3月31日正常营业的有22家。

虎头局当前的门店数量已经相较于2022年12月的42家出现了大幅缩减，而在2022年11月，虎头局在全国的门店数量还是56家，这也就是说，虎头局仍在不断缩减门店。

在去年大量关店时，虎头局创始人胡亭曾回应称，关闭部分城市门店，是为了准备开放加盟业务。虎头局预计第一批合伙人门店将在今年春节后开业，预计到2025年在全国达成数百家门店规模。3月31日，虎头局相关负责人告诉记者，目前虎头局在武汉区域已经有合伙人门店落地运营了。

此外，根据多位消费者爆料，虎头局在上海的门店出现了供货不及时、供货紧缺的情况，而门店对此的回应则是“设备正在调试”。

有员工被拖欠三个半月工资

除了门店收缩外，根据虎头局员工在自媒体的爆料，自去年4月开始，虎头局大量裁员，自去年11月至今，累计拖欠员工约4个半月。

记者从多位虎头局前员工了解到，有多位虎头局员工确实工资被拖欠，也有员工被裁员。

在虎头局广东分公司工作的小林（化名）告诉记者，从去年10月开始他的工资就被拖欠，直到今年1月初，他才拿到其10月的全部工资，“当时公司承诺会在1月底把过年前欠的工资全部发完，让大家能够过年，结果没有，年后也没有，并且还跟我们说有新的融资进来。”

因为公司一直欠薪，今年2月底，小林决定离职，不过直到现在，其还有三个半月的工资没有拿到，小林已经通过劳动仲裁维护自己的权益。小林透露，目前虎头局被拖欠工资以及去年11月、12月被裁员的维权群里有员工203人，这还不包含一线门店的员工。

同样在虎头局广东分公司工作的小余则在去年11月被公司通知要在当天离职，小余告诉记者，虎头局给的离职理由是疫情期间其经营状况较差要优化员工，而在离职证明上写的是“公司因不可抗力原因协商解约”。

收到裁员通知的时候，小余已经转正数个月，而到了今年1月，小余才收到工资和辞退赔偿款的一半数额，剩余的一半钱款则迟迟未收到，小余已经通过劳动仲裁的方式维护自己的权利，不过公司仍然没有按照仲裁判决书约定的日期付款。

同时，根据多位员工透露的信息，目前虎头局广东公司多个部门员工已经离职，仅剩电商部门的员工仍在正常上班，电商渠道主要负责虎头局在抖音、天猫的销售。

记者了解到，3月31日，虎头局上海总部也有员工因为裁员、欠薪一事前往公司与相关负责人协商，虎头局相关负责人透露，确有此事，目前双方仍在调解过程中。

虎头局于2019年在上海创立，首家门店开在长沙，主打直营模式，主要产品包括麻薯、奶油泡芙等，在门店设计上，虎头局特别注重突出“国潮”元素，以此吸引消费者拍照打卡。根据媒体报道，虎头局首家门店开业次月营业额达到30万元，一年之后，这个数字被刷新到120万元。

网友评论：

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来源：南方都市报、@021视频、钱江晚报等